HoReCa

Produkty HoReCA

AGRiCO HoReCa to najwyższej jakości, pochodzące wyłącznie z polskich hodowli mięso, którego cały łańcuch produkcji jest ściśle nadzorowany i kontrolowany.

PL_EN ulotka HoReCa drafwt2

Gama produktów AGRiCO HoReCa obejmuje wysokiej jakości wyroby mięsne, przeznaczone dla obiektów gastronomicznych, restauracji, barów, food trucków. Z naszych półproduktów można przygotować wiele dań kuchni amerykańskiej, meksykańskiej oraz azjatyckiej m.in. burgery, tortille, burrito, sandwiche.

 

W procesie produkcyjnym AGRiCO HoReCa wykorzystujemy metodę SOUS VIDE czyli wolnego gotowania w niskiej, ściśle kontrolowanej temperaturze przez dwanaście godzin. W efekcie otrzymujemy mięso, które zachowuje swój naturalny smak i cenne wartości odżywcze. Nasze produkty odznaczają się wysoką zawartością białka.

 

Sos pieczeniowy to tradycyjny, wypróbowany i powszechnie znany smak, który w połączeniu z delikatnymi kawałkami mięsa, staje się wyśmienitym składnikiem przygotowywanej potrawy. Bardziej wysublimowanym smakiem, z wyczuwalną ostrą nutą papryki i aromatem wędzonego mięsa , odznacza się sos texas barbecue. Szarpane mięso w sosie własnym natomiast , daje możliwość wykreowania indywidulanych kierunków smakowych i zaoferowanie klientom unikalnej kompozycji przypraw i dodatków.

 

Wyroby AGRiCO HoReCa nie wymagają chłodzenia lub mrożenia, mimo iż nie zawierają konserwantów. Długi termin przydatności produktów został osiągnięty dzięki wykorzystaniu tradycyjnej, znanej od 150 lat metodzie sterylizacji , przeprowadzonej przy użyciu nowoczesnych i bardzo precyzyjnych linii produkcyjnych.

 

Produkty AGRiCO HoReCa to gwarancja stałej jakości, smaku i bezpieczeństwa oraz pełna kontrola ilości zużywanego surowca mięsnego w działalności gastronomicznej. To także oszczędność czasu niezbędnego do przygotowania dania.

Wieprzowina

W sosie własnym 400 g

  • Skład

    Składniki: mięso wieprzowe 91%, aromaty (seler), warzywa suszone (cebula, pomidor), skrobia modyfikowana, białka mleka, sól, olej roślinny rzepakowy.

W sosie texas - barbecue 400 g

  • Skład

    Składniki : mięso wieprzowe 91%, glukoza, przyprawy, sól, skrobia modyfikowana, warzywa suszone, aromat dymu wędzarniczego, cukier, ekstrakt słodowy jęczmienny (gluten), barwnik – ekstrakt z papryki.

W sosie pieczeniowym 400 g

  • Skład

    Składniki: mięso wieprzowe 91%, aromaty (seler), warzywa suszone (cebula, pomidor), skrobia modyfikowana, białka mleka, cukier palony, sól, olej roślinny rzepakowy.

Wołowina

W sosie własnym 400 g

  • Skład

    Składniki : mięso wołowe 91%, aromaty (seler), warzywa suszone (cebula, pomidor), skrobia modyfikowana, białka mleka, , sól, olej roślinny rzepakowy.

W sosie texas - barbecue 400 g

  • Skład

    Składniki : mięso wołowe 91%, przyprawy (papryka czerwona słodka, chili, czosnek, pieprz czarny), glukoza, sól spożywcza, skrobia modyfikowana, warzywa suszone (pomidor, cebula), cukier, cukier palony, fruktoza, aromat dymu wędzarniczego, aromaty, regulator kwasowości E330.

W sosie pieczeniowym 400 g

  • Skład

    Składniki : mięso wołowe 91%, aromaty (seler), warzywa suszone (cebula, pomidor), skrobia modyfikowana, białka mleka, cukier palony, sól, olej roślinny rzepakowy.

Mięso kurczaka

W sosie własnym 400 g

  • Skład

    Składniki: mięso z piersi kurczaka 91%, glukoza, przyprawy, sól, skrobia modyfikowana, warzywa suszone.

W sosie texas - barbecue 400 g

  • Skład

    Składniki: filet z piersi kurczaka 91%, glukoza, przyprawy, sól, skrobia modyfikowana, warzywa suszone, aromat dymu wędzarniczego, cukier, ekstrakt słodowy jęczmienny (gluten), barwnik – ekstrakt z papryki.

W sosie pieczeniowym 400 g

  • Skład

    Składniki: filet z piersi kurczaka 91%, aromaty (seler), warzywa suszone (cebula, pomidor), skrobia modyfikowana, białka mleka, cukier palony, sól, olej roślinny rzepakowy.

Polecamy inne linie produktów Agrico

Oferta B2B